Bordeaux Gourmand : Douceurs lyonnaises à Bordeaux |
Mardi, 10 Décembre 2013 07:00 |
Cette tout petite boulangerie est un de mes endroits chouchou à Bordeaux. C’est mon ami Jean-Louis qui me l’a fait découvrir. Depuis, je ne crois pas y être allée sans lui, d’ailleurs… C’est un lieu où j’aime me poser pour déjeuner d’une salade, pour y prendre un café ou le goûter en semaine. Son décor de boulangerie de village, avec les sacs de farine entre les tables, le comptoir à l’ancienne, et les gâteaux jolis et abondants fleure bon la simplicité du fait maison. Une ambiance désuète mais à la fois très dans l’air du temps. Leur tarte aux fraises si jolie et leur gâteau à la myrtille me font craquer. Je suis fan de leur cake aux pralines roses, mes enfants aussi. Et il n’est pas rare de le retrouver à table pour le déjeuner dominical. Les pâtisseries ont le goût des produits faits avec coeur. Et puis, ce n’est pas négligeable, le service est souriant et le patron charmant. Photo : © Joelle Dubois
Une fois par mois, la blogueuse bordelaise Joëlle Dubois nous fait désormais partager ses coups de coeur culinaires. Retrouvez toutes ses recettes, ses bonnes adresses et bien d’autres choses sur son blog www.lecoindejoelle.com Twitter (@joelle_dubois), Facebook (lecoindejoelle) |