Enzo, commerçant de la première heure aux Bassins à flot Imprimer
Mardi, 11 Octobre 2016 06:00

EnzocommercantLBIl était le premier. Ex-Parisien, Enzo l’Italien a ouvert sa pizzeria à l’angle de la rue Lucien-Faure et le cours Balguerie-Stuttenberg en juillet 2015. Derrière les vitres de son restaurant, les marteaux-piqueurs et les pelleteuses étaient à l’œuvre. « Le premier jour, j’ai fait un client », raconte le professionnel qui tient également une pizzeria à Paris depuis de nombreuses années. « Les débuts ont été très difficiles ».

Depuis le milieu d’année, tout a changé. Chaque midi, il faut réserver chez Enzo. « Le soir, on commence aussi un peu à travailler et on collabore avec le service de livraison Deliveroo. » Le restaurateur se dit aujourd’hui ravi du quartier où il a également investi dans un appartement de l’autre côté du plan d’eau.

Ses voisins l’opticien et le boulanger ont eux aussi trinqué les premiers temps mais commencent à sortir la tête de l’eau. Sur la rue Lucien-Faure, d’autres commerces viennent de s’installer: la Caisse d’Epargne, Standby pour boire des thés et cafés et Warehouse, un bar à vins. D’autres sont attendus dans les prochains mois.• LB

Photo: Enzo et Catherine ont ouvert leur pizzeria durant l'été 2015 ©LB