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Bordeaux Fête le Vin : quatre jours à déguster PDF Imprimer Envoyer
Jeudi, 26 Juin 2014 07:26

 

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Préparez les raisons de trinquer... (le football, peut-être ?) La Fête du vin débute cet après-midi et d’ici la clôture dimanche soir, ce sont environ 500 000 personnes qui vont arpenter les quais le long de la route du vin, assister aux spectacles et profiter des animations. Voici quelques clés pour ne rien rater et vous concocter le programme idéal. Alors santé !

 



Côté vins


Si beaucoup de visiteurs font le déplacement pour l’animation plus que par amour du vin, n’oublions pas que c’est quand même lui le roi de la fête. L’idée d’origine, rappelons-le, est d’aller à la rencontre des vins et de leurs producteurs pour déguster et apprécier la diversité des vins de Bordeaux et d’Aquitaine.


Déguster : Les producteurs sont réunis par appellation dans les pavillons qui jalonnent la « route des vins », longue de 2 km. Pour goûter, un outil conçu sur mesure est à disposition des visiteurs : le pass dégustation permet de goûter un vin dans chaque appellation et de se resservir sur un coup de coeur. A côté des pavillons des appellations, deux grands négociants sont aussi présents avec leurs pavillons « Millesime » (Beron de Lestac-Blaissac-Malesan et Mouton-Cadet).


Apprendre : Les rendez-vous proposés sur le pavillon de l’Ecole du vin de Bordeaux sont à chaque fois l’un des grands succès du programme de la fête du vin. L’Ecole du vin du CIVB y propose des ateliers dégustation grand public : ateliers découverte, olfactifs, assemblage, accords mets et vins... Ou des ateliers dégustation proposés directement sur les pavillons des appellations. Par ailleurs, avec ou sans pass dégustation, on peut se rendre sur l’espace forum du stand de l’Ecole pour faire le parcours aromatique, échanger librement avec des formateurs et profiter des diverses animations.



Côté spectacles


Si les visiteurs de la Fête du vin sont des amateurs de dégustation, ils sont aussi très nombreux à venir avant tout pour profiter du programme des soirées de la Fête du vin. Outre les concerts et le Bordeaux Music Festival, deux rendez-vous spectaculaires attirent la foule tous les soirs : les projections sur les façades de la place de la Bourse et les spectacles pyrotechniques. 
Cette année, c’est sur le thème « Rendez-vous à Bordeaux » que le spectacle son et lumière animera l’écran naturel de plus de 4000 m2 que constituent les façades de la Bourse. Présenté comme moins narratif que les précédents, il fait la part belle à la ville, de ses origines à son futur proche. Tous les soirs à 23h.
A l’issue, les spectateurs massés sur les quais rive gauche n’auront qu’à se retourner pour profiter du festival international de feux d’artifice. Cette année encore, 4 pays pour 4 soirées spectaculaires : l’Île Maurice, l’Italie, la Colombie et la France en clôture dimanche soir. Pour cette dernière, hors compétition, une carte blanche est donnée à Eric Serra, compositeur notamment de la BO du film "Le grand bleu". Les feux sont tirés sur la Garonne. 



Côté « L.A »


Cela ne vous a pas échappé, c’est Los Angeles qui est la ville invitée d’honneur de l’édition 2014, dans le cadre du cinquantenaire du jumelage de la mégapole californienne avec Bordeaux. Un pavillon est donc dédié à la ville (près de la maison éco-citoyenne) et un programme culinaire et culturel a été concocté. Il se déroulera largement en dehors du site de la fête, notamment dans les musées bordelais où plusieurs expositions sont présentées (au musée d’Aquitaine, au CAPC et à l’espace Saint-Rémi). Le programme de cet anniversaire de la coopération entre les deux villes ne s’arrêtera d’ailleurs pas à l’issue de la manifestation, mais se poursuivra jusqu’en fin d’année. 



Côté animations

A part déguster, que peut-on faire sur le site de la fête du vin ? Visiter les pavillons "découverte" et profiter des animations. Les premiers sont les pavillons des partenaires de la manifestation : celui consacré à la ville invitée, bien sûr, mais aussi ceux de la Ville de Bordeaux (avec des émissions en direct et la présentation de la maquette de la Cité des Civilisations du Vin), de la Région (produits du terroir etc), la CUB, la CCIB (avec la Roue des Best of Wine Tourism), les Offices du tourisme, etc. 
Il sera aussi possible de visiter gratuitement les très beaux chais du négociant Millesima (navettes toutes les heures depuis le miroir d’eau jusqu’au chai du quai de Paludate) ou d’embarquer sur un bateau ou un autocar pour une visite (payante) dans le vignoble. 
Plusieurs fois par jour, les quais se transformeront en piste de course pour les rouleurs de barriques, performance sportive alliée à une tradition symbolisant le savoir faire des tonneliers. 
Enfin, le programme de la fête présente aussi son volet culturel : un « jardin des arts » où dix artistes issus des cultures urbaines décoreront en "live" des bouteilles de vin grand format, à l’invitation de l’Institut culturel Bernard Magrez. Une grande librairie à ciel ouvert, la « cuvée littéraire », s’installera à nouveau sur les quais avec de beaux livres à feuilleter et trois auteurs en dédicace. 



Côté grand luxe


La Fête du vin, c’est un grand événement populaire largement gratuit. Toutefois, il est possible de la vivre en version "haut de gamme" Des dégustations de prestige sont proposées dans les salons du palais de la Bourse : le « passeport 1855 » (30 personnes par session maxi, 65€) permet de découvrir les typicités des terroirs des grands vins rouges du Médoc et les « masters class premiers crus » proposent quatre millésimes de l’un des six premiers du classement des Grands crus classés en 1855. (4 sessions pour 15 personnes, 150€).
Et puis un dîner de prestige viendra clore la fête du vin dimanche soir dans le hall du palais de la Bourse, associant grands crus et plats réalisés par des grands chefs. Mais pour y goûter, il faut être invité. 
Enfin, sachez que la goélette Santa Maria Manuela embarque des passagers à son bord. Pour faire la « croisière » de quelques jours qui partira de Bordeaux lundi, comptez 600€ minimum. •


Accès et tarifs
L’accès au site est gratuit et ouvert à tous, de même que les illuminations et feux d’artifice du soir. Pour déguster, il faut s’acquitter du pass : 13 tickets dégustation + le célèbre verre avec son étui, à 15€ en prévente et 20€ sur place.
Toutes les informations sont sur bordeauxfetelevin.com
#BFV2014

 

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