La dix-huitième édition du salon professionnel du vin et des spiritueux, qui se tiendra du 14 au 18 juin prochain au parc des expositions de Bordeaux lac, sera marquée par de nombreuses évolutions.

« Vinexpo a une histoire, nous allons écrire son avenir, explique Guillaume Deglise, le directeur général du salon. Cet avenir passe par une série de nouveautés.»



Une ouverture sur le lac

Le premier des changements se situera au niveau de l’agencement du rendez-vous, qui sera désormais entièrement tourné vers le lac. Des « stands premium » bénéficieront d’une double ouverture, à l’intérieur du hall 1 et, via des terrasses, vers le plan d’eau.
Autre nouveauté, des espaces thématiques ponctueront les allées : free-tastings, espace digital, ateliers accords mets et vins, etc.

Pour la première fois, le salon sera accessible en tramway, l’extension de la ligne C, qui desservira le parc des expositions, devant être mise en service en début d’année. Enfin, la gastronomie sera également mise à l’honneur avec une offre restauration « étendue et plurielle », du restaurant gastronomique aux food trucks. •


Photo : © Archives Bordeaux7