Ce dimanche, le monde du vin a rendez-vous à Bordeaux. Le salon Vinexpo, plus grand salon mondial des vins et spiritueux destiné aux professionnels, s’installe pour cinq jours à Bordeaux Lac. Il sera inauguré par le président de la République en personne.

Organisé en alternance à Bordeaux et Hong Kong, il réunit des exposants venus de 45 pays producteurs. Des acheteurs du monde entier s’y pressent pour venir déguster et commander des vins ou des spiritueux, puisque rhum, vodka ou whisky y ont aussi leur place. En 2015, 40% des exposants proviennent de pays étrangers et les États-Unis sont à l’honneur avec la présence des vignerons de la Napa Valley réunis sous le pavillon « Napa Valley Vintners ».
Les organisateurs bordelais de Vinexpo ont annoncé toute une série de nouveautés pour cette édition 2015 : un salon davantage tourné vers le Lac avec des terrasses, un service de prise de rendez-vous d’affaires personnalisé, des espaces de free tasting consacrés aux rosés, aux vins effervescents et aux vins doux, et des soirées réseautage festives organisées au Hangar 14.
Vinexpo résonne bien au-delà du Parc des expos : de nombreux rendez-vous de business ou de gala sont organisés dans les châteaux du Bordelais ; les hôtels, chambres d’hôtes et logements chez l’habitant sont pris d’assaut ; les langues étrangères se font entendre aux terrasses des restaurants et des cafés. Bref, même pour les non-professionnels, l’effet Vinexpo devrait se faire sentir sur la ville. •