Après le succès de la première édition l’an dernier, Bordeaux S.O Good revient en deuxième saison.

Au menu des réjouissances de ce grand rendez-vous de la gastronomie du Sud-Ouest organisé par la CCI de Bordeaux, la Métropole, la Ville de Bordeaux, la région Aquitaine.et le journal Sud Ouest, des dégustations, des démonstrations culinaires ou encore des rencontres avec des chefs. Durant trois jours, du 20 au 22 novembre, le Hangar 14 va se transformer en grand marché avec des producteurs venus de toute la grande Région.
Comme lors de la première édition, l’événement est placé sous le patronage de Michel Guérard, le chef trois étoiles. Autour de lui de nombreux autres chefs étoilés concocteront des menus exceptionnels pour la nuit des banquets qui se tiendra dans 11 lieux différents de la ville.
San Sebastian est la ville invitée de Bordeaux S.O Good cette année. Autant dire que la gastronomie et les chefs basques seront à l’honneur. Ce sera aussi l’occasion de déguster des pintxos, ces fameuses petites bouchées typiques de la ville basque. Les réservations ouvrent le 23 octobre. •
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Photo © Archives T. David / Sud Ouest