Les coups de coeur de Joëlle Dubois
Une fois par mois, la blogueuse culinaire Joëlle Dubois livre dans Direct Matin Bordeaux7 ses coups de coeur.
Vous retrouvez ici une sélection de bonnes adresses bordelaises, de tendances culinaires et de recettes.
Retrouvez-la aussi sur son blog www.lecoindejoelle.com
DOSE, à déguster sans modération |
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Mercredi, 15 Juin 2016 11:51 |
DOSE, donc. Le concept est né de l’envie de Stéphanie, passionnée de voyages, entrepreneuse et épicurienne, de créer un lieu simple ou « manger bien » serait une évidence, à la portée du plus grand nombre, et une toute transparence sur les produits utilisés et plats cuisinés. Bio et locavore Au final, vous avez un tout petit restaurant charmant, avec une jolie terrasse et une minuscule cuisine ouverte, où tout est bio, prioritairement locavore, avec une filière bio/équitable pour les produits du monde. Les caisses de fruits et légumes en bois dans l’entrée, les coussins aux couleurs gaies, les tables en bois, la vaisselle, tout donne un sentiment de bien-être et de sincérité.
Stephanie souhaitait proposer une cuisine qui fait du bien au corps, aux yeux et au palais. Le pari est réussi, c’est le sentiment que l’on a en sortant de ce joli petit restaurant. • DOSE Posologie Addictive : 33 quai Richelieu . Tél : 09 81 36 38 44. Ouvert du lundi au vendredi, de 08h à 15h, et le samedi, de 10h30 à 16h (petits-déjeuners jusqu’à 12h). Livraison possible avec Take Eat Easy. www.dose-jus-fooding.fr Facebook : www.facebook.com/dose.jus.fooding Instagram : @doselifestyle Twitter : @JusDose
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