Cette tout petite boulangerie est un de mes endroits chouchou à Bordeaux. C’est mon ami Jean-Louis qui me l’a fait découvrir. Depuis, je ne crois pas y être allée sans lui, d’ailleurs…

C’est un lieu où j’aime me poser pour déjeuner d’une salade, pour y prendre un café ou le goûter en semaine. Son décor de boulangerie de village, avec les sacs de farine entre les tables, le comptoir à l’ancienne, et les gâteaux jolis et abondants fleure bon la simplicité du fait maison. Une ambiance désuète mais à la fois très dans l’air du temps. Leur tarte aux fraises si jolie et leur gâteau à la myrtille me font craquer. Je suis fan de leur cake aux pralines roses, mes enfants aussi. Et il n’est pas rare de le retrouver à table pour le déjeuner dominical. Les pâtisseries ont le goût des produits faits avec coeur. Et puis, ce n’est pas négligeable, le service est souriant et le patron charmant.
Vous allez craquer vous aussi pour leurs pains et pâtisseries, j’en suis sûre. Préférez tout de même emporter votre sandwich, votre salade, ou votre gâteau, il n’y a pas beaucoup de places assises dans la boulangerie. Mais si vous avez de la chance, la table en bois à l’entrée sera libre.•
Le boulanger de l’hôtel de ville / Jocteur Bordeaux; 76, rue des Trois-Conils.Tél. 05 56 11 01 10. www.boulangeriejocteur.com
Ouvert du mardi au dimanche : 07h30-20h00

Photo : © Joelle Dubois

Une fois par mois, la blogueuse bordelaise Joëlle Dubois nous fait désormais partager ses coups de coeur culinaires. Retrouvez toutes ses recettes, ses bonnes adresses et bien d’autres choses sur son blog www.lecoindejoelle.com Twitter (@joelle_dubois), Facebook (lecoindejoelle)